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言語有限公司
聽到許多吞嚥障礙人士表示「出街無嘢啱食」，聽到許多溝通障礙人士表示「搵唔到工」，作為言語治療師，我們如何走入社區，解決病人所面對的社會孤立?
2022年9月4日，我們在社創基金的資助下，在古月舉辦全港第一場「吞嚥障礙友善pop-up餐廳」活動，讓社會開始聆聽他們的需要。透過知識轉移，讓餐廳廚師學習製作星馬菜免治餐和軟餐，再由溝通障礙人士擔任侍應生，為吞嚥障礙人士和照顧者下單及送餐，製造溝通機會。
當有人問言語未來有甚麼發展的時候，我們心裡都是想著「執笠」，因為「執笠」是代表吞嚥障礙友善餐廳概念已經在社區恆常化，吞嚥障礙人士「出街有嘢啱食」，而溝通障礙人士亦可以在社會上「搵到工」，真真正正達至言語有限公司的願景和使命。
鄧浩樺
創辦人 兼 言語治療師
香港社會服務聯會 照護食星級大使
香港大學吞嚥研究所 高級研究助理
我們的學員雖然「言語有限」，潛能卻是無限。
願景和使命
推廣 #吞嚥障礙友善餐廳 文化
與餐廳合作研發不同等級的照護食，如免治餐、軟餐等等，解決吞嚥障礙人士「出街無嘢啱食」、「要自己帶攪拌機去餐廳」等社會問題，讓他們和照顧者可以再次重拾一起外出用膳的便利和快樂。
提供 #寓治療於工作 的就業機會
聘請溝通障礙人士，例如自閉症人士、智障人士等等，為他們提供言語治療、生涯規劃、自理能力等培訓，讓他們在工作獲取收入的同時，亦能接受復康訓練，提升溝通技巧和自信，融入社會。
言語團隊
鄧浩樺
Tang, Kenxes, Ho Wah
創辦人 兼 言語治療師
香港大學吞嚥研究所 高級研究助理
香港社會服務聯會 照護食星級大使
香港教育大學 教育言語及語言病理學暨學習障礙理學碩士
香港理工大學 應用心理學碩士
英國薩塞克斯大學 心理學（榮譽）理學士
出版文獻
Wong, M. C., Chan, K. M. K., Wong, T. T., Tang, H. W., Chung, H. Y., & Kwan, H. S. (2023). Quantitative Textural and Rheological Data on Different Levels of Texture-Modified Food and Thickened Liquids Classified Using the International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) Guideline. Foods, 12(20), 3765. https://doi.org/10.3390/foods12203765
社會工作員
李詠雯
Lee, Irene, Wing Man
香港浸會大學 社會工作學士（榮譽）
香港榭仁大學 經濟及金融學（榮譽）文學士
學員 / 言語治療示範專員
張鴻彬 (阿蛋)
Zhang, Bugs, Hong Bin
佢有一個心願，想做言語治療師，會自己上網研究。
學員 / 行政助理
張諾瑤
Cheung, Moon, Nok Yiu
因為佢之前都係做樓面，所以依家要學做行政工作。
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學員 / 交通大使
梁卓健
Leung, Benedict, Cheuk Kin
因為佢係巴士迷，所以佢要帶唔識路嘅 學員搭車。
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學員 / 文字設計
蕭震宇
Siu, Andy, Chun Yu
因為佢話佢唔識字，所以安排佢學寫字。
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學員 / 活動助理
馮仲榮
Fung Chung Wing
因為佢打字快過我哋打字，所以唔俾佢做文書。